My favorite bars in Lausanne

Didier Rochat

@drochat_vins

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Une liste tenue à jour entre deux livraisons de nebbiolo, pour moi et pour qui me demande où boire un verre honnête en ville. Pas de néons, pas de cocktails à paillettes, juste des zincs où on peut parler polar ou jazz sans qu'on vous regarde de travers. Bref, voilà mes repaires, du Rôtillon au bord du lac.

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My favorite bars in Lausanne — 6 items
Name	Adresse	Ville	Mon avis
1Le Perroquet	—	—	—
2Great Escape	Rue Madeleine 18	Lausanne	Pub british planté en plein centre. Whisky correct, écrans de foot que j'ignore superbement, un livre de Chandler en poche.
3Le Repère du Chat Noir	Rue Pré-du-Marché 15	Lausanne	Petit, discret, carte de vins courte mais pensée. On y parle flacons plus que de sport, ce qui me va très bien.
4L'Ours Bar	Rue Beau-Séjour 4	Lausanne	Cocktails sérieux, lumière basse. Pas donné, mais une fois par mois ça fait du bien de ne pas servir soi-même le vin.
5Captain Cook	Rue Enning 6	Lausanne	Pub sans prétention, bières correctes. On y croise plus de touristes que de voisins, mais l'ambiance reste bon enfant.
6Le Biblos	Avenue de Rhodanie 2	Lausanne	Près du lac, pour finir la balade avec le chien. On regarde les mouettes en sirotant, Simenon n'aurait pas détesté.

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