My Geneva wine cellars
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My Geneva wine cellars

Julien MétrauxJulien Métraux · 0 likes
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My Geneva wine cellars

Julien Métraux
@jmetraux_cham
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Entre deux arrivées à l'hôtel, j'aime filer vers une cave où l'on parle encore vin avec passion, pas seulement avec le code-barres. Voici les adresses que je glisse volontiers aux clients qui me demandent où dénicher une bonne bouteille avant le dîner, ou simplement pour accompagner une soirée cinéma à la maison. Un peu comme dans un vieux film français, tout se décide autour d'un verre.

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My Geneva wine cellars — 4 items
NameAdresseVilleSpécialitéMon avis
1Cave du Palais de JusticePlace du Bourg-de-Four 1, 1204 GenèveGenèveVins suisses et étrangers, spiritueux rares, grands millésimesLa plus ancienne cave de Genève, nichée sous l'ancien hôpital. J'y envoie les clients en quête d'une bouteille à l'ancienne, comme un décor de film noir.
2ÔcaveAvenue de la Gare des Eaux-Vives 27, 1207 GenèveGenèvePetites pépites de vignerons indépendants, dégustationsUne cave vivante où l'on cause vin comme on causerait cinéma. L'accueil y est chaleureux, presque familial.
3La Cave Pépites————
4Le Passeur de VinRue des Eaux-Vives 27, 1207 GenèveGenèveVins naturels et vivants, adresse discrèteDiscret comme une planque d'espion dans un film de Melville, mais la sélection mérite le détour.