Blvd. de la Luz 777, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón, 01900 Cidade do México, CDMX
Sud 777 é um restaurante renomado localizado no coração do Pedregal, conhecido por sua cozinha vegetal mexicana e ambiente sofisticado.
Desde sua inauguração em 2008, o Sud 777 tem sido um marco na oferta gastronômica do sul da Cidade do México, oferecendo menus degustação sazonais com ingredientes frescos de seus próprios hortos.
Experimente o menu degustação de 12 pratos que destaca ingredientes locais preparados com técnicas francesas.
Para vivenciar uma experiência culinária única que combina a tradição mexicana com técnicas francesas em um ambiente elegante e acolhedor.
n/d — as listagens só trazem número placeholder (55 5555 5555)
Ana Dolores González e Carlos Pérez-Puelles
4,9/5 (OpenTable)
Cozinha mexicana contemporânea com toques espanhóis
https://www.instagram.com/esquinacomun/
2021
Ana Dolores González
Qui 16:00–22:00; Sex–Sáb 13:00–22:00; Dom 13:00–19:00
Estacionamento na rua
Mexico
Fernando Montes de Oca 86, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México, CDMX, México
Ambiente intimista em terraço na Condesa, com clima de speakeasy e serviço próximo, onde o menu sazonal de poucos lugares cria uma experiência gastronômica muito pessoal.
Restaurante de alta gastronomia em terraço na Colonia Condesa, focado em menus degustação sazonais de cozinha mexicana contemporânea, premiado com estrela Michelin e conhecido pela atmosfera acolhedora e criativa.
Menu degustação de 7 tempos, confiando na seleção sazonal da chef, com pratos que combinam técnicas contemporâneas com sabores mexicanos intensos e influências espanholas.
Para experimentar uma das cozinhas autorais mais criativas da Cidade do México em formato intimista, com estrela Michelin, ambiente descontraído e excelente carta de vinhos pensada pelo coproprietário.
Hegel 307-B, Col. Polanco, 11570 Ciudad de México, CDMX
Marisqueria moderna em Polanco, com foco em peixes e frutos do mar de temporada, ambiente casual elegante e um terraço disputado com vista para a Plaza Uruguay.
Filho do famoso Contramar, o Entremar serve frutos do mar fresquíssimos em ambiente vibrante, com serviço eficiente e pratos para compartilhar, como tostadas, ceviches e o icônico pescado a la talla.
Tostadas de atum, aguachile vermelho, pescado a la talla com molhos verde e vermelho, salpicón de peixe e merengue com morangos ou torta de figos na sobremesa.
Para provar alguns dos melhores frutos do mar da Cidade do México em clima relaxado, numa casa recomendada (Selecionado) pelo Guia Michelin — sem estrela nem Bib Gourmand —, herdeira do Contramar e com vista agradável da Plaza Uruguay em Polanco.
Alfonso Reyes 217, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06100 Cidade do México, CDMX
Restaurante-jardim na Condesa, com ambiente verde e aconchegante, serviço atencioso e carta moderna focada em ingredientes frescos, ideal tanto para dates quanto para jantares entre amigos.
O Botánico é um refúgio verde na Condesa, com cozinha internacional contemporânea e menu sazonal. O salão ao ar livre entre cactos cria clima romântico e descontraído, com coquetéis autorais e pratos bem executados.
Tostada de atum, ravióli de caranguejo azul com creme de abóbora, udon picante com camarões, peixe grelhado com legumes e crème brûlée com azeitona Kalamata.
Para viver a experiência de um oásis urbano na Condesa, com cozinha criativa, ambiente exuberante de jardim e clima perfeito para ocasiões especiais sem a formalidade dos grandes templos da alta gastronomia.
Cozinha provençal, mediterrânea e francesa contemporânea
https://www.instagram.com/restaurantlaverdoyante
1979
Laurent Mouret
Almoço 12h30–13h45, jantar 19h30–21h; fechado segunda, sem almoço terça e sexta
Estacionamento privativo gratuito no local
France
866 Chemin Vicinal de Coste Brigade, 83580 Gassin, França
Restaurante gastronômico familiar com vista panorâmica sobre vinhedos e o golfo de Saint-Tropez, serviço atencioso e cozinha do sul da França muito bem executada.
Casa clássica e elegante na colina de Gassin, comandada pela família Mouret desde 1979, servindo cozinha provençal sazonal em um terraço com vista deslumbrante para os vinhedos e o mar.
Menu Sarment em três tempos, bouillabaisse, pratos de peixe como o lombo de robalo, carne suína ibérica, queijos de cabra locais e sobremesas como blanc-manger de amêndoas ou clafoutis de frutas da estação.
Para experimentar cozinha provençal autoral em ambiente romântico, com serviço cuidadoso e uma das melhores vistas sobre vinhas e o golfo de Saint-Tropez, em um restaurante familiar renomado por décadas.
Terça a sexta 19:00–23:00; sábado 12:00–16:00 e 19:00–23:00; fechado domingo e segunda
Estacionamento pago e vagas de rua nas proximidades
Brasil
Rua Cônego Eugênio Leite, 639, Pinheiros, São Paulo - SP, 05414-011
Izakaya moderno e animado, com foco em espetinhos na brasa e coquetelaria criativa, perfeito para quem busca uma experiência japonesa autoral em São Paulo.
Restaurante japonês contemporâneo em Pinheiros, especializado em yakitori e pratos de inspiração yōshoku, com ambiente de bar sofisticado, balcão disputado e drinques bem executados.
Yakitoris de frango e frutos do mar, karaage crocante com pimenta-de-cheiro, tartar de wagyu e a rabanada de shokupan com sorvete de leite e calda toffee de sobremesa.
Para provar uma das cozinhas japonesas mais criativas da cidade, combinando grelhados na brasa, produtos brasileiros e ótima carta de coquetéis, em um ambiente descolado e premiado.
Cozinha contemporânea franco-brasileira em menu degustação
https://www.instagram.com/oseillerestaurante
2024
Thomas Troisgros
Qua a sáb apenas jantar, com serviço a partir das 19:45; dom a ter fechado
Sem estacionamento próprio; usar rua ou estacionamentos próximos
Brasil
R. Joana Angélica, 155 - Loja B, Ipanema, Rio de Janeiro - RJ, 22420-030
Balconeto intimista para apenas 16 pessoas, comandado por Thomas Troisgros, com serviço muito próximo da cozinha e atmosfera descontraída, trilha sonora autoral e foco total na experiência gastronômica.
Restaurante de alta gastronomia em Ipanema, com balcão em U para 16 lugares e menu degustação autoral de Thomas Troisgros, unindo técnica francesa, ingredientes brasileiros e ambiente informal, jovem e sofisticado.
Menu degustação completo, com pratos de cavaquinha ao beurre blanc, vieiras com ponzu de kombucha de café e a musse de chocolate com sorvete de azeite e caviar para finalizar.
Para vivenciar um dos menus mais disputados do Rio, em formato de balcão, vendo o chef cozinhar à sua frente e provando uma cozinha autoral que mistura herança Troisgros com sabores brasileiros.
268 more items in this listSign up free to see them all, with every column and every photograph.Sign up free
TheLysts
