Aramburu oferece uma experiência gastronômica única com um menu degustação de 18 pratos que combina técnicas de gastronomia molecular e ingredientes argentinos de alta qualidade. O ambiente é sofisticado e intimista, localizado no bairro de Recoleta. É altamente recomendado para apreciadores de alta gastronomia.
Recoleta
Internacional, Argentina
Menu degustação de 18 pratos com técnicas de gastronomia molecular
Bistrô intimista em Palermo com cozinha internacional clássica, foco em carnes, massas e pescados, carta de vinhos enxuta e coquetéis de autor, ideal para um jantar caprichado em ambiente elegante e descontraído
Palermo
Bistrô, cozinha internacional
Cozinha internacional clássica, carnes e massas
https://www.instagram.com/roa.bar
https://www.instagram.com/roa.bar
+54 9 11 4843-1616
Cabello 3788, Palermo, C1425 CABA, Buenos Aires, Argentina
Bistrô acolhedor no boulevard Caseros, com clima familiar, decoração vintage e cozinha porteña simples porém muito bem executada, elogiada pela ótima relação custo-benefício.
San Telmo
Cozinha tradicional, comida caseira argentina
Pratos porteños clássicos em versão caseira, com destaque para malfatti de espinafre, berinjela à parmigiana e salada morna de camarões
Restaurante sofisticado no Palacio Duhau – Park Hyatt, com foco em carnes na parrilla, produtos argentinos de alta qualidade e ótima carta de vinhos, em ambiente elegante com terraço para os jardins.
Recoleta
Argentina contemporânea, parrilla
Carnes argentinas premium e pratos na brasa com carta de vinhos extensa
Restaurante intimista de fine dining em Villa Crespo, comandado por Tomás Treschanski, com menu degustação criativo focado em produtos argentinos e premiado com estrela Michelin.
Villa Crespo
Cozinha de autor, alta gastronomia contemporânea
Menu degustação de 14–16 passos com ingredientes argentinos e técnicas modernas de alta cozinha.
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https://www.instagram.com/trescharestaurant
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Murillo 725, C1414AFE, Villa Crespo, Buenos Aires
+54 9 11 5572-7724
A partir das 18:30 para serviço de jantar; dias e turnos podem variar, conferir no site.
CORRIGIDO na revisão: o cadastro trazia 'parrillada argentina' em Flores, na Bogotá 2102 — dados de outro restaurante. Mishiguene é a casa de cozinha judaica do chef Tomás Kalika em Palermo Botánico, presente no Latin America's 50 Best.
Palermo Botánico
Judaica asquenaze e sefardita contemporânea
Cozinha judaica reinterpretada pelo chef Tomás Kalika — pastrón, kásha varníshkes, babka
Restaurante renomado, conhecido por suas carnes de alta qualidade e excelente atendimento. Recomenda-se fazer reserva antecipada devido à alta demanda.
Palermo Viejo
Parrilla, Steakhouse, Argentina
Carnes argentinas de alta qualidade, como bife de chorizo, ojo de bife e asado de tira
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https://www.parrilladonjulio.com/
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Guatemala 4691, esquina com Gurruchaga, Palermo Viejo, Buenos Aires, Argentina
+54 11 4831-9564
Segunda a domingo: 11:30 - 16:00 e 19:00 - 01:00
4.6
USD 55–80 por pessoa (prato principal + vinho em taça; abr/2026)
Bar de tapas do mar moderno e descontraído, com ambiente industrial, foco em peixes maturados e pratos para compartilhar. Recomendado pela Guia Michelin com ótimo custo-benefício.
Colegiales
Tapas de frutos do mar
Tapas criativas de peixes e frutos do mar, com foco em pesca do dia e preparos modernos para compartilhar.
https://www.instagram.com/ajonegrobar
https://www.instagram.com/ajonegrobar
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Av. Córdoba 6237, C1427, Buenos Aires, Argentina
+54 11 2670-0500
Ter–Sáb 20:00–23:30; Dom e Seg fechado
4,5/5 no Google Maps
ARS 40.000–100.000 p/pessoa
[email protected]
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