- Description
- Restaurante gastronômico dentro do SB Winemaker’s House & Spa Suites, em Chacras de Coria, que serve menus degustação inspirados no universo do vinho, com cozinha argentina contemporânea da chef Flavia Amad e harmonização de rótulos Susana Balbo.
- Photo
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- Name
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- Location
- Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza
- Contact Number
- +54 9 261 570 7097
- Owner Name
- Ana Lovaglio Balbo
- Average Rating
- 4,9/5
- Cuisine Type
- Cozinha argentina contemporânea, fine dining
- Established Year
- 2022
- Chef's Name
- Flavia Amad
- Opening Hours
- Diariamente, 19:00–23:00
- Parking Availability
- Estacionamento próprio gratuito no local
- Country
- Argentina
- Address
- Viamonte 5022, Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza 5505
- Comentário
- Restaurante intimista dentro do SB Winemaker’s House, com menu degustação autoral harmonizado com vinhos Susana Balbo em uma experiência altamente personalizada.
- Resumo
- La VidA é o restaurante de alta gastronomia da família Susana Balbo em Chacras de Coria, oferecendo menus degustação que reinterpretam a cozinha argentina com foco em vinhos e serviço impecável.
- O que pedir
- Menu degustação em 7 ou mais etapas com harmonização de vinhos Susana Balbo, explorando diferentes terroirs mendocinos e pratos argentinos contemporâneos.
- Porque ir?
- Para viver uma experiência enogastronômica sofisticada, com atendimento altamente atento, pairing de vinhos de alto nível e atmosfera exclusiva em um hotel boutique Relais & Châteaux.
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