- Description
- Zonda Cocina de Paisaje é o restaurante da Bodega Lagarde em Luján de Cuyo, com menus degustação que valorizam ingredientes da horta própria e produtores locais. A cozinha de Augusto García traduz o território cuyano em pratos autorais e sustentáveis.
- Photo
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- Name
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- Location
- Luján de Cuyo, Mendoza
- Contact Number
- +54 9 261 302-3412
- Owner Name
- Bodega Lagarde (família Pescarmona)
- Average Rating
- 5,0/5 (Tripadvisor)
- Cuisine Type
- Cozinha argentina contemporânea, local
- Established Year
- 2022
- Chef's Name
- Augusto García
- Opening Hours
- Ter–Sáb 11h–16h; Dom 12h–16h; seg fechado
- Parking Availability
- Estacionamento no local
- Country
- Argentina
- Address
- San Martín 1745, Mayor Drummond, Luján de Cuyo, Mendoza
- Comentário
- Experiência imersiva dentro da Bodega Lagarde, com menus em passos que destacam ingredientes da horta orgânica própria, serviço caloroso e vista para vinhedos aos pés da cordilheira dos Andes.
- Resumo
- Restaurante de alta gastronomia em Luján de Cuyo, premiado com estrela Michelin e Estrela Verde, focado em cozinha de paisagem cuyana com produtos de estação da própria horta, menus degustação e harmonização com vinhos Lagarde.
- O que pedir
- Escolha um dos menus de passos com harmonização: experiências que incluem especialidades mendocinas como empanadas, pratos de fogo e a clássica representação do asado argentino, sempre com vegetais da horta orgânica.
- Porque ir?
- Para viver uma das experiências gastronômicas mais premiadas de Mendoza, unindo cozinha autoral de forte identidade regional, sustentabilidade reconhecida pela Estrela Verde Michelin e cenário de vinhedos com serviço muito cuidadoso.
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