- Description
- Restaurante da família Catena Zapata com conceito wine-first, onde o menu criativo é desenhado para acompanhar grandes vinhos de altitude. Oferece degustação exclusiva em ambiente sofisticado cercado por vinhedos.
- Photo
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- Name
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- Location
- Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
- Contact Number
- +54 9 261 507-6901
- Owner Name
- Bodega Catena Zapata
- Average Rating
- 4,6/5 (Google)
- Cuisine Type
- Cozinha criativa argentina, fine dining
- Established Year
- 2023
- Chef's Name
- Josefina Diana e Juan Manuel Feijóo
- Opening Hours
- Seg–Ter 12:00–17:00; Qua–Sáb 12:00–22:00; Dom 12:00–17:00
- Parking Availability
- Estacionamento próprio disponível
- Country
- Argentina
- Address
- Catena Zapata Wines, Cobos s/n, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, M5509
- Comentário
- Experiência de alta gastronomia totalmente integrada ao universo do vinho, com serviço atencioso, vista para vinhedos e um menu que valoriza os sabores de Mendoza com muita técnica.
- Resumo
- Restaurante wine-first dentro da bodega Catena Zapata, em Mendoza, com estrela Michelin e cozinha criativa focada em produtos locais, menu degustação e harmonizações que exaltam o terroir andino.
- O que pedir
- Menu degustação completo com harmonização, destacando pratos de truta, cortes de porco e vegetais da horta da própria bodega, além de queijos artesanais e vinhos ícones da Catena Zapata.
- Porque ir?
- Para vivenciar uma imersão no terroir mendocino, unindo vinhos de classe mundial, arquitetura cênica e um menu autoral onde cada passo é pensado a partir da taça, em uma experiência rara mesmo para fine dining.
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