Entre deux fournées de croissants et deux séances de grimpe, je file toujours fouiner dans une librairie 📚🥐 ! Un jour une cliente m'a dit que son bouquin préféré sur les tartes venait d'ici, et depuis je traîne dans toutes les librairies de Paris pour dénicher LE livre qui va changer ma pâte sablée. Voilà ma sélection perso, celles où je repars jamais les mains vides (ni le porte-monnaie plein, avouons-le 😅) !
Celle-là elle est À CÔTÉ de chez moi, autant dire que mon banquier me déteste !! On trouve des recueils de recettes à n'en plus finir et en plus on peut s'installer pour grignoter une pâtisserie en bouquinant, le bonheur total 🥮📖
Livres de cuisine, pâtisserie et œnologie depuis 1985
Attendez laissez-moi raconter : j'y suis allée juste après leur déménagement rue Vavin et j'ai cru entrer dans la caverne d'Ali Baba version sucrée !! Un étage ENTIER dédié au sucré, j'en suis ressortie avec trois bouquins et les bras chargés 🍰✨
Alors celle-ci c'est pas pour la pâtisserie, mais pour rêvasser entre deux fournées ! Les fauteuils grinçants, la vue sur Notre-Dame, j'y passe toujours une heure de plus que prévu 😍📚
Ma librairie de quartier, celle où la libraire me reconnaît direct quand j'entre couverte de farine après le service !! Super pour les coups de cœur qu'on n'aurait jamais trouvés tout seul 🌤️
Alors là c'est plus pour le style que pour les recettes, mais quel décor !! Parfaite pour piocher de l'inspiration visuelle pour mes dressages d'assiette, je vous jure que ça marche 🎨📸
Toute petite mais le choix est malin, la libraire me conseille toujours un truc auquel j'aurais jamais pensé !! Direct sur ma route en rentrant du labo 🚲📚