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Esto lo voy anotando igual que anoto el pH del agua de lavado: con calma, sin prisas, porque una galería se cata como un papel japonés, al trasluz y con tiempo. Son las salas donde entro entre encargo y encargo del taller, casi siempre camino del Rastro, y donde una acaba aprendiendo tanto de arte como de los barnices que luego tengo que quitar con bisturí. Las cito en el orden en que las voy pisando, sin escalafón, que no es un podio, es una libreta de cabecera.