Coffee breaks in the Niederdorf

Markus Imboden

@stempel_imboden

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Samstags nach dem Flohmarkt in der Kanzlei verlange ich nach nichts als einem anständigen Kaffee und einer Sitzgelegenheit, die keinen Vertrag verlangt. Diese Liste ist mein notariell beglaubigtes Sortiment Zürcher Kaffeehäuser, geprüft auf Bohnenqualität, Sitzkomfort und die stille Kunst, eine Stunde lang niemanden zu stören.

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Coffee breaks in the Niederdorf — 5 items
Name	Adresse	Stadt	Mein Befund
1Confiserie Sprüngli Paradeplatz	Bahnhofstrasse 21, 8001 Zürich	Zürich	Der Klassiker unter den Beglaubigungen Zürcher Kaffeekultur. Teuer wie ein Grundbuchauszug, aber die Luxemburgerli rechtfertigen die Gebühr.
2Coffee	Grüngasse 4, 8004 Zürich	Zürich	Minimalistisch wie ein gut formuliertes Testament. Der Filterkaffee braucht keine Fussnote, er überzeugt im Hauptsatz.
3Miró Manufactura de Café	Brauerstrasse 58, 8004 Zürich	Zürich	Helle Röstung, klare Herkunftsangabe wie bei einer sauberen Vollmacht. Nichts bleibt im Dunkeln, auch nicht der Kaffee selbst.
4Kafi Dihei	Zurlindenstrasse 231, 8003 Zürich	Zürich	Blumentapete und Kuchen wie bei der Grossmutter, nur mit professionellerer Buchhaltung. Reservieren empfiehlt sich, wie bei jedem guten Termin.
5Stoll Kaffee	Austrasse 38, 8045 Zürich	Zürich	Seit 1936 im Geschäft, das nenne ich Bestandesschutz. Klassisch italienisch bis sortenrein, hier wird nichts dem Zufall überlassen.