Drinks that inspired a column.
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Drinks that inspired a column.

Luiza GavaLuiza Gava · 0 likes
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Drinks that inspired a column.

Luiza Gava
@ginandrun
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Lista que vou atualizando depois de cada plantão pesado ou dia de praia que terminou em copo. Aqui tem desde a caipirinha raiz até coquetel de carta que parece experimento de laboratório. Cada drinque ganhou nota de atleta e uma playlist mental pra acompanhar — porque bebida boa também tem trilha sonora 🎧🍹

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Drinks that inspired a column. — 8 items
NameTickDrinqueCasaAddressCityBairroIngrediente marcanteTrilha sonora pra acompanharVerdict
1Caipirinha AcadêmicaCaipirinha AcadêmicaAcademia da CachaçaRua Conde de Bernadotte, 26Rio de JaneiroLeblonCachaça com limão-galego e melSamba de raiz tocando baixinhoClássico que não erra, tipo agachamento bem feito. Pedi duas e fiquei em paz com a vida 🙌
2Guava SodaGuava SodaQuartinho BarRua Arnaldo Quintela, 124Rio de JaneiroBotafogoClarificado de whisky com goiabada e balsâmicoPlaylist indie BR tocando no taloDoce, ácido e cheio de personalidade, igual atleta teimoso que não quer fazer o alongamento certo 😅
3ÂncoraÂncoraDa MarinoRua Barão da Torre, 348Rio de JaneiroIpanemaGin, limoncello, tônica e espuma de limão-sicilianoBossa italiana sem pressa nenhumaRefrescante igual mergulho pós-treino na Arpoador. Pedi um segundo só pra confirmar
4Cocada GeladinhaCocada GeladinhaAcademia da CachaçaRua Conde de Bernadotte, 26Rio de JaneiroLeblonCoco gelado, água de coco e açúcar mascavoForró lento de tarde de domingoPerigosamente gostoso, tipo aquele exercício que parece fácil e no dia seguinte cobra a conta
5Caipirinha clássica vista marCaipirinha clássicaBar UrcaRua Cândido Gaffrée, 205Rio de JaneiroUrcaCachaça, limão e açúcar na medida certaQualquer coisa de Tim Maia, óbvioSentar na mureta com essa na mão é terapia física e mental ao mesmo tempo
6Milk Punch PérgulaMilk PunchPérgula - Copacabana PalaceAvenida Atlântica, 1702Rio de JaneiroCopacabanaGin, cachaça, maracujá, canela e chá de hibiscoJazz suave tipo trilha de filme antigoSofisticado igual avaliação postural completa, cada camada de sabor conta uma história
7Sangria El BornSangriaEl BornRua Aires Saldanha, 98Rio de JaneiroCopacabanaVinho tinto, frutas frescas e toque de conhaqueFlamenco animado pra descontrairDivide bem entre amigos, tipo circuito funcional: todo mundo participa e ninguém sai igual
8Caipirinha de HibiscoCaipirinha de HibiscoSpirit Copa Bar - Fairmont RioAvenida Atlântica, 4240Rio de JaneiroCopacabanaCachaça premium com infusão floral de hibiscoBossa nova instrumental de fundoVisual de capa de revista e sabor que aguenta o hype, raro os dois juntarem assim