Bar Nouveau: Microbar de cerca de 16 m² distribuídos em dois andares no Marais, 3º arrondissement de Paris, fundado por Rémy Savage com Sara e Hadrien…

Details

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Photo
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City
Paris
Rank
18
Country
France
Style
Art nouveau
Vibe
Chic
Price
Medium
Open Hours
Evening
Seats
45
Signature
Classic cocktails
Address
5 Rue des Haudriettes, 75003 Paris, França
Resumo
Microbar de cerca de 16 m² distribuídos em dois andares no Marais, 3º arrondissement de Paris, fundado por Rémy Savage com Sara e Hadrien Moudoulaud e Marc Puzzuoli. O conceito é o Art Nouveau aplicado à coquetelaria: carta curta de seis drinques, releituras de clássicos e de clássicos de bistrô franceses pouco conhecidos, e a maior coleção privada de vidros Bimini antigos. Não aceita reservas no andar térreo.
What to ask
Peça o Fine à l'eau, releitura da casa para o clássico de bistrô francês à base de conhaque, ou o Ramos; se quiser ir além, reserve o menu-degustação de seis coquetéis servido no subsolo nos fins de semana.