Alquimico: Bar instalado em um casarão restaurado do século 19 no Centro Histórico de Cartagena, com três andares de ambientes distintos: pátio térreo com…

Details

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Photo
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City
Cartagena
Rank
8
Country
Colombia
Style
Rooftop
Vibe
Vibrant
Price
Medium
Open Hours
Late
Seats
100
Signature
Local flavors
Address
Calle del Colegio #34-24, Centro Histórico, Cartagena de Índias, Colômbia
Resumo
Bar instalado em um casarão restaurado do século 19 no Centro Histórico de Cartagena, com três andares de ambientes distintos: pátio térreo com equipe de bartenders formada por mulheres, andar de clássicos e cobertura com pegada de clube e reggaetón. O projeto de Jean Trinh destina parte da receita do cardápio a projetos com produtores rurais colombianos e jovens da cidade; não aceita reserva, o atendimento é por ordem de chegada.
What to ask
Peça o Mango, drinque-assinatura com tequila, vermute de manga feito na casa e maceração de lúpulo, e pergunte ao bartender pelos hidroméis aromatizados produzidos com mel das abelhas da fazenda própria.