- Location
- Cape Town
- Contact Number
- +27 21 794 2390
- Owner Name
- Scot Kirton
- Average Rating
- 4,7/5
- Cuisine Type
- Cozinha contemporânea franco-asiática
- Social Media Links
- https://www.instagram.com/lacolombect/, https://www.facebook.com/LaColombeRestaurant/
- Established Year
- 2003
- Chef's Name
- James Gaag
- Opening Hours
- Diariamente, 12:00–14:00 e 18:30–21:00
- Parking Availability
- Estacionamento no local, gratuito e sinalizado
- Country
- África do Sul
- Address
- Silvermist Wine Estate, Constantia Main Rd, Constantia Nek, Cape Town, 7806
- Comentário
- Ícone da alta gastronomia sul-africana, o La Colombe combina vista de vinhedos em Constantia com serviço impecável e menus degustação longos, altamente criativos e cheios de surpresas técnicas.
- Resumo
- Restaurante fine dining em Constantia, dentro da Silvermist Wine Estate, com menu degustação francês-asiático, apresentação teatral dos pratos, carta de vinhos premiada e ambiente elegante com vista para as montanhas.
- O que pedir
- Menu degustação completo com harmonização; não perder o clássico Tuna ‘La Colombe’, preparações com cordeiro ou wagyu e as sequências de snacks e sobremesas servidas na adega.
- Porque ir?
- Para viver uma experiência de alta gastronomia referência em Cape Town, com cozinha autoral contemporânea, serviço coreografado e cenário de vinhedos que transforma o jantar em um verdadeiro espetáculo.
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