Bars that come back to

רשימה שנוצרה לאט, כוס אחרי כוס, בין המשרד הקטן שלי בשינקין לבין הערבים שמסתיימים תמיד מאוחר מדי בפלורנטין. אין כאן טרנדים חדשים ולא תפריטי קוקטיילים עם שמות שאי אפשר לבטא - יש כאן מקומות שבהם הברמן עוד זוכר מה אתה שותה, ושבהם אפשר לשבת עם ביוגרפיה של מלחין ולא להרגיש שאתה מפריע לאף אחד. פעם זה היה אחרת, הברים היו קטנים יותר והמוזיקה פחות רועשת, אבל כמה פינות עוד שומרות על הנשמה הישנה הזאת - ותזכרו את זה ממני, זה שווה יותר מכל בר תצוגה חדש על הירקון.