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Marc DubossonMarc Dubosson · 0 likes
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Marc Dubosson
@marcduboss
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Douze adresses passées au crible après des séances d'audit qui n'en finissaient pas. Je note la cuisine comme je note un bilan : sans complaisance, avec une touche de vin pour faire passer la pilule. Classement non contractuel, révisable après une prochaine quille d'Yvorne.

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NameTickAdresseVilleMon verdict
1Les ArmuresRue du Puits-Saint-Pierre 1, 1204 GenèveGenèveFondue sérieuse, service lent comme un contrôle fiscal. On pardonne, le cadre du XVIIe siècle compense.
2Al DarRue de la Mairie 4, 1205 GenèveGenèveMezze généreux, terrasse agréable. Bon ratio plaisir-prix, meilleur que certains audits facturés plus cher.
3MatièreRue Henri-Blanvalet 11, 1207 GenèveGenèveCarte des vins orange pointue, cuisine créative. Un cran au-dessus, comme une bonne année de Syrah.
4Le MilanRue Chaponnière 9, 1201 GenèveGenèveItalien centenaire, simple et régulier. Une valeur sûre comme un bon vieux Barolo.