1 Oscar Wilde Penso nisso toda vez que peço mais uma entrada no Mocotó. Oscar Wilde Posso resistir a tudo, menos à tentação. Sobre os prazeres da vida e a fraqueza humana 2 Machado de Assis Válido para advogados em audiência e para quem erra o vinho da harmonização. Machado de Assis Não há vexame maior do que o do vaidoso que cai. Memórias Póstumas de Brás Cubas 3 Clarice Lispector Li pela primeira vez num café da Vila Madalena, nunca mais esqueci. Clarice Lispector Tudo tem seu momento de crescer, inclusive a dor. A Hora da Estrela 4 Fernando Pessoa Aplico essa lógica toda vez que decido furar a dieta pelo risoto certo. Fernando Pessoa Navegar é preciso; viver não é preciso. Poema atribuído a Pessoa, inspirado em Pompeu 5 Carlos Drummond de Andrade Resume bem qualquer tentativa de atravessar a Paulista às seis da tarde. Carlos Drummond de Andrade No meio do caminho tinha uma pedra. Poema 'No Meio do Caminho' 6 Guimarães Rosa Poderia estar falando de um rodízio de izakaya, sinceramente. Guimarães Rosa O real não está na saída nem na chegada: ele se dispõe para a gente é no meio da travessia. Grande Sertão: Veredas 7 Mario Quintana Um brinde sem pretensão, que é exatamente o que gosto de ouvir num bar simples. Mario Quintana Que os venturosos vivam na alegria; que os infelizes sejam felizes. Poesia de tom irônico e cotidiano 8 Rubem Alves Troco essa máxima por qualquer dica boa de restaurante escondido. Rubem Alves Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina. Reflexões sobre educação e vida 9 Cecília Meireles Penso nisso em toda mesa para um, numa boa taberna, sem culpa nenhuma. Cecília Meireles Livre é quem pode escolher a solidão. Poema sobre liberdade e introspecção 10 Millôr Fernandes Regra de ouro para pratos decorados demais e para petições longas demais. Millôr Fernandes Tudo o que é exagerado é insignificante. Aforismos de humor ácido