1 Bar do Momo Bar do Momo Rua General Espírito Santo Cardoso, 50 – Loja D, Tijuca Rio de Janeiro Bolinho de arroz com linguiça calabresa Rapaz, mais de cinquenta anos de casa e o bolinho não muda. Óia só, isso é tradição que nem inflação derruba. 2 Bar do Pavão Bar do Pavão Rua Dr. Otávio Kelly, 53, Tijuca Rio de Janeiro Feijoada de sábado Mesa na calçada da Praça Xavier de Brito, chope bem tirado. Eu, rapaz, já fechei conta ali mais vezes que sei contar. 3 Bar Madrid Bar Madrid Rua Almirante Gavião, 11, Tijuca Rio de Janeiro Croquete de língua Óia só, bar hispano-carioca que não brinca em serviço. Ruela calma, perfeita pra esticar o papo até tarde. 4 Restaurante Salete Restaurante Salete Rua Afonso Pena, 189, Tijuca Rio de Janeiro Empadinha de camarão Casa de espanhol com alma portuguesa, rapaz, e decoração que não mudou desde os anos 50. Isso ali é patrimônio, viu. 5 Bar da Gema Bar da Gema Rua Barão de Mesquita, 615, Tijuca Rio de Janeiro Milanesa de aperitivo Óia só, atendimento nota dez e cerveja sempre gelada. Da Gema é parada obrigatória no meu rolé de sexta. 6 Bar do Adão Bar do Adão Rua dos Artistas, 130, Tijuca Rio de Janeiro Pastel francês Trinta anos fritando pastel, rapaz, e a fila nunca para. Vou lá de vez em quando só pra matar saudade do recheio inusitado. 7 Café e Bar Varnhagen Café e Bar Varnhagen Praça Varnhagen, 14-A, Maracanã Rio de Janeiro Bolinho de bacalhau Mesa na praça, sombra de árvore, mini feijoada no prato. Óia só, de manhã é café, de tarde já é outra história. 8 Chopperia Galeto Bandeira Chopperia Galeto Bandeira Praça Afonso Pena, Tijuca Rio de Janeiro Galeto na brasa Desde 1978 na mesma esquina, rapaz. Cheiro de carvão de longe já anuncia que chegou em casa. 9 Caçador Choperia Caçador Choperia Rua Martins Pena, 33, Tijuca Rio de Janeiro Porção de isca de peixe Esquina avarandada, mesa cheia de família de domingo. Óia só, esse aqui é clássico que tijucano nenhum nega. 10 Bar do Mineiro Bar do Mineiro Rua Paschoal Carlos Magno, 99, Santa Teresa Rio de Janeiro Feijoada completa Subida de ladeira vale a pena, rapaz. Povo bebendo na calçada, e a feijoada é de tirar o chapéu.