Alberto Landgraf

Details

Photo

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Name

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Chef

Alberto Landgraf

Restaurante

Oteque

Address

Rua Conde de Irajá, 581, Botafogo

City

Rio de Janeiro

Verdict

Perto de casa, então confesso que sou suspeito. Cozinha aberta tipo final de campeonato, dá pra ver cada lance. Peixe e fruto do mar na pureza, sem frescura, igual um bom gin: poucos ingredientes, execução cirúrgica.