Restaurantes escondidos de SP

Luciana Prado Ferreira

@luprado_sp

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Uma radiologista precisa de precisão — no laudo e na escolha do restaurante 🍷. Esta é minha lista pessoal de mesas paulistanas que valem o desvio de rota, quase sempre seguidas de uma taça e, se possível, uma galeria por perto. Anotações de quem já pediu voltar mais de uma vez. Qual é a sua próxima parada?

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Restaurantes escondidos de SP — 6 items
Name	Endereço	Cidade	Tipo de cozinha	Faixa de preço	Harmonização de vinho	Melhor pra	Comentário
1D.O.M.	Rua Barão de Capanema, 549, Jardim Paulista	São Paulo	Brasileira autoral	R$$$$	Branco mineral com priprioca	Ocasião especial	Como diagnóstico por imagem: cada prato revela uma camada que você não esperava. Reserve com antecedência
2Banana Verde	Rua Harmonia, 278, Vila Madalena	São Paulo	Natural gourmet	R$$	Branco leve ou suco funcional	Almoço leve entre plantões	Depois de um dia lendo tomografia, agradeço um prato que não pesa. Ambiente gostoso pro papo
7Ícone	Rua Fidalga, Vila Madalena	São Paulo	Asiática contemporânea	R$$$	Riesling meio-seco	Balcão a dois	Sento no balcão e observo os cortes como quem lê uma imagem em camadas. Hipnotizante
8Cais Restaurante	Rua Fidalga, 314, Vila Madalena	São Paulo	Brasileira contemporânea	R$$$	Espumante brut nacional	Brunch de fim de semana	As mangueiras centenárias no jardim valem a mesa lá fora, mesmo com o barulhinho da água
10Saj Restaurante	Rua Wisard, 161, Vila Madalena	São Paulo	Libanesa	R$$	Tinto libanês ou rosé seco	Jantar em grupo pra dividir	O pão Saj saindo quente é quase um procedimento de contraste: você sente o efeito na hora
11Kubo Zushi	Rua Arapiraca, 152, Vila Madalena	São Paulo	Japonesa	R$$$	Saquê gelado ou Chardonnay	Jantar tranquilo a dois	Corte preciso, como eu gosto de tudo. Entre Pinheiros e Vila Madalena, sem erro de percurso