- endereço
- A Fromagerie Saint-Nicolas, situada na 1 Rue des Orfèvres, 67000 Estrasburgo, oferece uma variedade de queijos Munster artesanais.
- história
- O queijo Munster é um queijo de leite de vaca de casca lavada, originário do vale de Munster, na Alsácia. Conhecido por seu aroma forte e sabor intenso, é produzido desde a Idade Média por monges beneditinos. Tradicionalmente, é servido com cominho e pão rústico.
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