Localizado nas colinas de Barbaresco, o restaurante La Ciau del Tornavento oferece uma experiência gastronômica de alta qualidade, combinando pratos tradicionais piemonteses com toques contemporâneos. Situado em um edifício de 1931 que anteriormente abrigava uma escola infantil, o restaurante proporciona vistas panorâmicas dos vinhedos circundantes e dos Alpes. A cozinha é liderada pelos chefs Maurilio Garola e Marco Lombardo, que utilizam ingredientes locais selecionados para criar pratos refinados. A adega do restaurante é notável, abrigando mais de 65.000 garrafas de 450 produtores, oferecendo uma das cartas de vinhos mais completas da Itália.
Maurilio Garola e Marco Lombardo
Cozinha italiana contemporânea, cozinha regional
Pratos tradicionais piemonteses, pratos de peixe e sobremesas artesanais.
Grado Restaurante é um estabelecimento italiano localizado no bairro Jardim Botânico, no Rio de Janeiro. Situado em uma charmosa casa dos anos 1940, oferece uma experiência gastronômica autêntica com pratos que combinam influências italianas e brasileiras. O ambiente acolhedor e a cozinha aberta proporcionam uma atmosfera convidativa para os clientes.
Nello Garaventa
Italiana
Cozinha italiana com influências brasileiras, incluindo pratos como Ossobuco com Risotto, Polenta Mole com Cogumelos e Peixe do Dia Assado na Lenha.
http://instagram.com/p/BWP1rz6jiwT/
R. Visc. de Carandaí, 31 - Jardim Botânico, Rio de Janeiro - RJ, 22460-020, Brasil
O Due Cuochi Cucina é um renomado restaurante italiano em São Paulo, conhecido por suas massas artesanais e ambiente acolhedor. Fundado em 2005, oferece uma experiência gastronômica que combina tradição e modernidade.
Giampiero Giuliani
Italiana
Massas artesanais, risotos, pratos de carne e peixe
https://duecuochi.com.br/
Rua Manuel Guedes, 93, Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04536-070
Restaurante asiático localizado no Leblon, Rio de Janeiro, oferecendo uma variedade de pratos inspirados na culinária asiática, incluindo sushis, sashimis e criações exclusivas das chefs Juliana Palhares e Ludmilla Soeiro.
Juliana Palhares
Asiática, Japonesa, Sushi, Fusão Japonesa
Culinária asiática, sushis, sashimis, pratos quentes com influências orientais
https://www.tissai.com.br/
Avenida Ataulfo de Paiva, 1273, Leblon, Rio de Janeiro, RJ, 22440-034, Brasil