Maní on “Restaurants (Best)”, a list by Marcelo Mesquita on TheLysts.

Details

Location
São Paulo, SP
Contact Number
+55 11 3085-4148
Owner Name
Helena Rizzo e Fernanda Lima
Average Rating
4,5/5
Cuisine Type
Brasileira contemporânea, cozinha de autor
Established Year
2006
Chef's Name
Helena Rizzo
Opening Hours
Ter–sex 12:00–15:00, 19:00–22:30; sáb 13:00–16:00, 19:30–23:00; dom 13:00–16:30; seg fechado
Parking Availability
Estacionamento com manobrista
Country
Brasil
Address
Rua Joaquim Antunes, 210, Jardim Paulistano, São Paulo, SP, 05415-010
Comentário
Casa intimista e elegante, o Maní entrega uma experiência de alta gastronomia brasileira com serviço atencioso, carta de vinhos bem cuidada e pratos criativos que equilibram conforto e sofisticação.
Resumo
Restaurante de cozinha brasileira contemporânea comandado por Helena Rizzo, com menu autoral, ambiente acolhedor em casa de vila e forte presença em rankings como Latin America’s 50 Best e Guia Michelin.
O que pedir
Menu degustação, nhoque de mandioquinha com dashi de tucupi, releituras de moqueca e pratos de frutos do mar, além das sobremesas que exploram ingredientes brasileiros como milho e café.
Porque ir?
É um dos restaurantes mais celebrados do Brasil, unindo técnica refinada, ingredientes nacionais e atmosfera despretensiosamente sofisticada. Ideal para conhecer uma visão contemporânea da cozinha brasileira em nível internacional.