Kong Hans Kælder on “Copenhagen”, a list by Juliana Martins de Oliveira on TheLysts.

Details

Descrição
O Kong Hans Kælder é um restaurante de duas estrelas Michelin situado em uma adega histórica no coração de Copenhague. Fundado em 1976, foi o primeiro restaurante dinamarquês a receber uma estrela Michelin em 1983. A cozinha é enraizada na gastronomia francesa, com ingredientes luxuosos e sabores ricos, complementados por toques modernos e mais leves.
Endereço
Vingårdstræde 6, 1070 Copenhague K, Dinamarca
Observação
O restaurante está localizado em uma das casas mais antigas de Copenhague, oferecendo uma atmosfera íntima e histórica. O chef atual é Mark Lundgaard, que lidera a equipe com um serviço atencioso e personalizado.