Soperia Dois Irmãos (Santa Teresa) on “Caldos de responsa”, a list by Rodrigo Azevedo Pinto on TheLysts.

Details

Photo
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Name
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Bairro
Santa Teresa
Tipo de cozinha
Soperia brasileira, foco em caldos
Sopa ou caldo destaque
Canja de galinha e creme de feijão com bacon
Clima do lugar
Ponto simples de bairro, cara de lugar que alimenta morador todo dia
Faixa de preço
$ (bem acessível, perfil comida de rotina)
Bom para
Jantar sossegado depois de rodar pelos bares do Largo dos Guimarães
Dica de saúde
Canja bem feita é praticamente isotônico sólido: hidrata, traz proteína e eletrólitos. Só cuidado com a ilusão de que ‘sopa não conta’: nutricionalmente, um bowl de 400–500 kcal conta, e muito.
Minha opinião
Gosto de chamar esse lugar de ‘UPA do estômago’ de Santa Teresa. Quando a gripe bate ou o corpo reclama, uma canja daqui com cobertor em casa já resolve metade dos sintomas.
Address
Rua Navarro, 390 - Santa Teresa, Rio de Janeiro - RJ, 20251-190
City
Rio de Janeiro - RJ