- City
- New York
- Country
- USA
- Address
- 181 Thompson Street, New York, NY 10012
- Instagram Page
- —
- Contact Number
- (212) 254-3000
- Comments
- Carbone é um restaurante ítalo-americano renomado, conhecido por sua homenagem aos clássicos restaurantes italianos-americanos de meados do século XX em Nova York. O ambiente combina glamour antigo com sofisticação contemporânea, oferecendo uma experiência gastronômica única.
- What to order
- Rigatoni Picante à Vodka, Veal Parmesan, Caesar alla ZZ
- Why curators love it
- Os curadores apreciam o Carbone por sua capacidade de elevar pratos clássicos ítalo-americanos a um novo nível, mantendo a essência tradicional enquanto incorpora técnicas culinárias modernas. O serviço carismático e o ambiente elegante contribuem para uma experiência gastronômica memorável.