Casa 201 on “Restaurants (Best)”, a list by Marcelo Mesquita on TheLysts.

Details

Location
Rio de Janeiro
Contact Number
+55 21 96707-0201
Owner Name
Cris Julião
Average Rating
4.8
Cuisine Type
French
Established Year
2024
Chef's Name
João Paulo Frankenfeld
Opening Hours
Tuesday-Saturday: 8:00 PM–12:00 AM
Country
Brazil
Address
Rua Lopes Quintas, 201, Jardim Botânico, Rio de Janeiro, RJ, 22460-010, Brazil
Comentário
Casa 201 é um restaurante intimista no Jardim Botânico, com cozinha autoral de base francesa e ingredientes brasileiros, menu enxuto e execução precisa do chef João Paulo Frankenfeld em ambiente contemporâneo e acolhedor.
Resumo
Casa 201 combina técnicas clássicas francesas com produtos brasileiros em um salão pequeno e elegante. O foco está em menus sazonais curtos, atendimento próximo e uma experiência sofisticada, porém despretensiosa, no coração do Jardim Botânico.
O que pedir
Menu degustação, peito de pato maturado 21 dias, massa de frutos do mar com molho de espumante, entradas sazonais e sobremesas autorais.
Porque ir?
Para viver uma experiência de alta gastronomia contemporânea em clima de casa, com poucos lugares, cozinha aberta e pratos criativos que unem técnica francesa e sabores brasileiros em um dos bairros mais charmosos do Rio.