Notiê on “Restaurants (Best)”, a list by Marcelo Mesquita on TheLysts.

Details

Location
São Paulo, SP – Centro Histórico (rooftop do Shopping Light)
Contact Number
+55 11 2853-0373
Owner Name
Mastercard (complexo Priceless São Paulo); gestão operacional da Bem Experiences São Paulo e curadoria do chef Onildo Rocha
Average Rating
4.5
Cuisine Type
Brasileira contemporânea
Established Year
2021
Chef's Name
Onildo Rocha
Opening Hours
Seg 12:00–15:30; Ter–Qua 12:00–23:00; Qui–Sáb 12:00–02:00; Dom 12:00–18:00
Parking Availability
Sim, estacionamento no Shopping Light com acesso direto ao terraço
Country
Brasil
Address
Rua Formosa, 157 – Centro Histórico de São Paulo, São Paulo – SP, 01049-000
Comentário
Restaurante de alta gastronomia focado nos biomas brasileiros, com vista incrível para o centro histórico de São Paulo e serviço atento. Experiência sofisticada, mas calorosa e muito autoral.
Resumo
Notiê é um fine dining no terraço do Shopping Light que apresenta menus degustação sazonais inspirados em diferentes regiões do Brasil. Combina técnica moderna, pesquisa antropológica e cenografia imersiva.
O que pedir
Menus degustação em múltiplos tempos, com criações como espaguete de mamão verde com lula, cabrito ou cordeiro com rapadura e pratos que destacam ingredientes de biomas como Sertão, Amazônia e Mata Atlântica.
Porque ir?
Para vivenciar uma das experiências mais premiadas de cozinha brasileira contemporânea em SP, unindo pesquisa de ingredientes, narrativa sobre os biomas do país, vista panorâmica do centro e ambiente cenográfico marcante.