Des bourbons auxquels je reviens sans cesse

נועה ברזילי

@noa_readsnight

8Items

4Likes

רשימה פרטית, לא ספונסרת, של הבורבונים שתמיד יש להם מקום בבר בבית (ובבארים שאני סתם נכנסת אליהם בפלורנטין אחרי יום עבודה עקום). חלק פשוטים לימי חול, חלק שמורים ל'יש לי משהו לחגוג'. אין כאן פילוסופיה, יש כאן טעם - וכמה דעות שלא כולן פוליטיקלי קורקט.

See all 8 items Follow נועה ברזיליOpen in app

The list

Showing 1–8 of 8

Des bourbons auxquels je reviens sans cesse — 8 items
Name	שם	סוג	טווח מחירים	דרגת אלכוהול	המקום שבו הכרתי	הטעימה שלו	הכי מתאים ל	הערה
1Buffalo Trace	Buffalo Trace	Straight Bourbon	₪140-160	45%	בר קטן ברוטשילד, לא זוכרת את השם בדיוק	וניל, קרמל, קצת פלפל בסוף	ערב רגיל, בלי סיבה מיוחדת	הבורבון שאני מזמינה כשאני לא רוצה להתחייב לכלום. בטוח, נחמד, לא מפתיע - כמו פגישת סטטוס יום שני בבוקר
2Woodford Reserve	Woodford Reserve	Small Batch Bourbon	₪180-210	43.2%	מתנה מחבר שחזר מארה״ב	פירות יבשים, שוקולד מריר, קינמון	ערב עם תוכן טוב בנטפליקס	מרגיש כמו לבישת בגד יותר יקר משעליתי אליו. תמיד עובד, גם כשאני לא יודעת מה בא לי
3Maker's Mark	Maker's Mark	Wheated Bourbon	₪150-170	45%	בבר בשכונת פלורנטין, שם שכחתי כי היה מלא רעש	רך, מתקתק, כמעט בלי צריבה	מי שאומר 'אני לא ממש אוהב וויסקי' - זה תמיד עובד עליהם	הבורבון שאני נותנת לחברים שמתחילים. לא מלמד אותם שום דבר עמוק אבל גם לא מפחיד אותם
4Four Roses Small Batch	Four Roses Small Batch	Small Batch Bourbon	₪160-190	45%	חנות משקאות ברחוב דיזנגוף	פרחוני, קצת אגוזי, מתון בסוף	אחרי ריצה על הטיילת, כשמגיע לי לפנק את עצמי	תת מוערך בעיניי. אנשים רצים ישר לבורבון-מדבורק אבל זה שווה תשומת לב
5Bulleit Bourbon	Bulleit Bourbon	Straight Bourbon	₪140-165	45%	בר קוקטיילים בשוק הכרמל, בתוך אולד פשן	תבלינים, קצת חריף, מבנה יבש	קוקטייל שאני רוצה שהבורבון ירגיש בו ולא יתחפף	הבורבון הכי טוב לקוקטיילים שאני מכינה בבית כשאין לי כוח לצאת. עובד גם כשאני עצלנית עם המדידות
6Knob Creek	Knob Creek	Small Batch Bourbon	₪190-220	50%	בר ויסקי בסוקולוב, תל אביב	עץ אלון כבד, וניל שרוף, סוף ארוך	שיחה כבדה עם חברה טובה, לא לשתייה קלילה	מרגיש רציני מדי בשביל ערב רגיל. שומרת אותו לכשבאמת יש משהו לדבר עליו
7Eagle Rare 10 Year	Eagle Rare 10 Year	Single Barrel Bourbon	₪220-260	45%	בר וויסקי קטן ברוטשילד, המלצה של מכר מהתעשייה	עור, טבק, קרמל כהה	ישיבה איטית בבר, בלי טלפון על השולחן	היחיד ברשימה שאני שותה נקי, בלי קרח, בלי שום דבר. פשוט מכבדת אותו כמו שהוא
8Old Forester 1920	Old Forester 1920	High Proof Bourbon	₪280-320	57.5%	אירוע טעימות ויסקי בתל אביב	עוצמתי, פירות שחורים, אלכוהול שמורגש בגלוי	מי שרוצה להרשים את עצמו לרגע, לא רק את האחרים	יקר לי בשביל שגרה אבל פעם בכמה חודשים אני קונה בקבוצה עם חברים ומתחלקות

Conversation

All 2 posts

Join the conversation